Nueva Exhibición Temporal

Del Cocinar y sus Artefactos, Tecnologías Culinarias de la Frontera.

Ciencia y Tecnología
NUEVA EXHIBICIÓN TEMPORAL.

NUEVA EXHIBICIÓN TEMPORAL.

Producto de la alianza entre Explora y el Museo Regional de la Araucanía hemos generado una nueva exhibición temporal denominada "Del Cocinar y sus Artefactos, Tecnologías Culinarias de la Frontera".

19/10/2013

Fuente: Museo Regional de la Araucanía

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Esta muestra nos permite abordar conocimientos ligados a las tecnologías utilizada en la preparación y conservación de diversos alimentos propios del territorio mapuche además de permitirnos observar y comprender espacios íntimos de mestizaje, como son las cocinas, los productos, platos y recetas de distintas culturas en el pasado y actualidad.

Podremos reconocer objetos como Ñom Kuzi o piedras manos de moler, prevenciones, olletas, cucharones, llepu, entre otros que se exhiben en esta entretenida muestra.

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Recursos adicionales

Materias: Antropología - Inauguración
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Palabras clave: Ciencia y tecnología
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